O maszynach PicoBrew pisałem na blogu kilka razy. Domowy mini browar z smart funkcjami w każdej kolejnej generacji Pico był coraz ciekawszy, ale zawsze miał pewne jedno, ale denerwujące ograniczenie. Trzeba było kupować specjalne kapsułki albo wydać 2500 dolarów na wariant „Z”, co było zbyt drogą opcją dla odmian Pico C, S, U, czy Pro. W końcu firma zdecydowała się to zmienić. Pico UnPak’d umożliwi w końcu warzenie piwa po swojemu.
PicoBrew UnPak’d ze swobodą warzenia
Dzięki PicoBrew UnPak’d będzie można udać się do sklepu, kupić własne składniki i po prostu zacząć przygotowanie piwa według własnych przepisów lub eksperymentów. Będzie trudniej, ale bez przesady. Poprzednie mini browary tej marki dawały łatwy efekt, ale mało satysfakcji. Teraz będzie więcej swobody. Nadal z dostępem do możliwości „all-in-one” oraz wparciem krok po kroku. Nie trzeba już będzie bazować na PicoPakach, gdzie wszystko było odpowiednio zbalansowane.
Opakowanka ziaren, słodów i drożdży umieszczało się w szufladce piwowaru. Podobnie zresztą jak paczuszki chmielu. Oczywiście na stronie producenta są różne zestawienia składnikowe, by oferować różne rodzaje piwa, ale nawet Freestyle PicoPaks trzeba było zamawiać od PicoBrew. Była niby opcja własnego zestawienia składników, ale nie tego oczekuje klient. Brakowało szansy na szybkie działanie. Żeby uwarzyć piwo musieliśmy najpierw to zaplanować i poczekać na dostawę. Może nam przejść ochota na dane piwo. Już lepiej wyskoczyć do sklepu 😉
RecipeCrafter – krok po kroku
UnPak’d Kit dostarczy opakowanka do wypełnienia po swojemu. W dodatku również z możliwościami parzenia herbaty, palenia kawy, czy kombuchy (to pojawiło się w PicoBrew już w zeszłym roku). To jeszcze bardziej uniwersalne urządzenie. Różni się jednak od poprzednich Pico, więc producent dorzucił narzędzie RecipeCrafter, by pomóc w działaniach, także przy całkowicie nowych recepturach. Tryb DIY pojawi się w Pico C, S i Pro wraz z aktualizacją systemu. Pojawi się opcja „Manual Brew”, gdzie ustawimy temperatury i czas fermentacji, a automat będzie pomagał pilnować tematu przy poszczególnych krokach.
Jeśli nie mieliście wcześniej browaru PicoBrew to wraz z premierą UnPak’d Kit będzie można nabyć cały zestaw z modelem Pico C oraz specjalnymi, biodegradowalnymi opakowankami na składniki. Komplet wyceniono na 329$. Same woreczki na niecałe 20$. Dla Pico Pro i Pico 2 te elementy są dwa razy droższe. Z kolei BrewBags i opakowania do kawy są tańsze. Wciąż będzie trzeba coś zamawiać, ale już same składniki będą po naszej stronie, więc może być trochę taniej, ale i bez ograniczeń smakowych oraz czasowych. Trzeba tylko pamiętać o pilnowaniu zapasów woreczków.
źródło: PicoBrew
